2004-05-24から1日間の記事一覧

インチキ中華粥とインチキ中華スープ

を作って食す。まあおいしい。ご参考までにレシピをメモ。 【インチキ中華粥の作り方】 大きめの鍋(厚底のものが望ましい)に水をたくさん張り、ホタテ貝柱を2かけくらい入れて沸騰させる 火を弱火にしてお米を入れる。本当はこの前にしばらく水に漬けてい…

1年

気付いたらはてなで日記を始めた日から1年たっていた。あれからもう1年か。早いなあ。 ここで僕の日記は「丘に掘った穴」だと書いたけど、この穴の素晴らしいところはときどきどこかの誰かに繋がっていて、思いもよらないコメントをもらえることだと思う。 …